Хидравлични системи дюзи с клапан с регулиране ширината на импулса VarioSpray HP


За компания, специализирана в производството на хляб и хлебни изделия, доставихме хидравличните системи дюзи с клапан VarioSpray HP на немския производител Lechler за фино разпръскване и полагане на яйчен меланж и различни глазури върху хлебните им изделия.
Срок на изпълнение на проекта:
Начална дата: септември 2024 г.
Крайна дата: септември 2025 г.

Предизвикателство
Клиентът ни държи на качеството на предлаганите продукти и спазва високи технологични стандарти, като произвежда хляб и хлебни изделия. Това беше причината да се обърне към нас за решението на отговорната задача за фино разпръскване и полагане на тънък слой яйчен меланж или различни глазури върху хлебните им изделия.

Решение
Клиентът поиска да замени ръчното полагане на яйчен меланж или глазура върху хлебни изделия с различна форма. Предложихме хидравличните системи дюзи с клапан с регулиране на ширината на импулса VarioSpray HP. Системата VarioSpray HP има диапазон на регулиране на дебита до 29:1, без да има нужда да се заменя дюзата, като същевременно се запазват непроменени ъгълът на разпръскване и едрината на капката. Системата може да бъде настроена да разпръсква на импулси, като ширината на самите импулси може да се променя и регулира.

Резултати
Благодарение на системата VarioSpray HP с регулиране дължината на импулса, се постига изключително прецизно пулверизиране на минимално количество яйчен меланж или глазура. Спестяват се време, ресурси и разходи, тъй като не е необходим атомизационен въздух. Има минимални загуби на яйчен меланж или глазура поради целенасоченото им позициониране и полагане върху хлебните изделия. Постигат се намалени разходи за почистване на инсталацията, тъй като се пръска само върху хлебните изделия в тавите. Процесът се автоматизира лесно. Ръчният труд е премахнат.


